Après près de cinq années passées au sein du DITEP, Christian, éducateur technique et cuisinier du Restaurant pédagogique depuis janvier 2022, a fait valoir ses droits à la retraite le mercredi 30 septembre 2026. Pour marquer cet événement, l'équipe lui avait préparé une belle surprise. De fidèles clients étaient présents pour partager ce dernier repas en sa compagnie, aux côtés d'Evelyne, éducatrice technique spécialisée en service de salle, avec qui il a collaboré durant plus de quatre...

Comme l'hiver dernier, de fidèles clients du Restaurant Pédagogique ont emporté dans leurs valises une casquette des Alaniers de Brou. Cette année, la casquette a découvert la Roumanie... avec les bords de la mer noire et de magnifiques paysages ruraux, sous une température parfaite ! A l'année prochaine ! ou avant...

Après plusieurs semaines de congés, les éducateurs et les jeunes ont repris leurs postes. Ci-dessous les menus, toujours à 12 euros... et toujours établis selon les semaines paires et impaires ! Pour rappel, nous ne sommes pas en mesure de modifier les plats en fonction des éventuelles allergies ou intolérances alimentaires. N'oubliez pas de réserver au 04 74 22 14 12